从我们上次收获预览中甚至进一步从Covid-19大流行的开始,这对去年的收获有如此多的影响,我们重新分享了今年的见解和预测,直接来自您领域。

在波兰,最近在关键不断增长的地区的动荡天气条件,冰雹和强风影响田地,结合高湿度和飙升的温度。然而,夏季覆盆子急剧追捧并准备本周选择,尽管我们可能会看到比去年更低的数量 - 导致价格上涨。与此同时,秋天的覆盆子也在增长,尽管这些仍处于发展的早期阶段,我们不会指望作物准备到8月初。

截至6月下旬,红生作物看起来非常有前途,既准备好崛起的水果就可以在7月的第二周左右挑选,波兰酸樱桃果园充满了水果。早期的黑醋栗品种(占作物的60%)已成熟,我们希望他们在本周末准备好,随后多品种准备在10天后 - 我们预测,由于需求量很高,价格这种水果将在2021年增加。波兰草莓季节现在结束 - 随着动态天气条件无疑影响作物,我们将在接下来的一周内有更清晰的卷。

同时,在塞尔维亚,覆盆子季节正处于全面–高价格按照IQF水果的需求部分驱动。然而,温度目前非常高 - 达到40°C–这导致覆盆子和酸樱桃等水果停止成熟并偶尔干涸。放心,我们将密切关注塞尔维亚领域的局势,但我们预测批量将于去年下降,由于极端的天气条件。

总体而言,欧洲生产的水果和蔬菜的质量仍然很高。一如既往,我们的专业农艺学院团队与农民和种植者密切合作,以监测领域并评估预期的卷和2021年的收益率。当然,如果同时存在任何重要的发展,我们将直接联系。

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